會找到這家店，
是無意中從一本由旅法韓國人寫的旅遊書中看到的，
一開始其實完全沒打算來光顧，畢竟他的位置相對偏僻，
附近沒有什麼觀光景點，如果要去真的就是要特地跑一趟。
可是看在書中莫名的推薦程度，
外加離我們住宿的地點走路約20分鐘，
在我們結束莫內花園行程，回到巴黎市中心，
由於一整天完全沒吃到好料，也沒預定要吃什麼晚餐的情況。
我們算是臨時起意的來訪！
不過尷尬的是，一到店裡我們似乎是唯一的一組客人...
害我們實在有點猶豫該不該踏入...
不過就像我說的，這裡地處偏遠，如果都來了卻沒吃，根本就荒唐吧！
不過服務生是個可愛的大叔，
雖然英文不太好，但非常熱情的和我們溝通。
店內一景，走一個家庭風格，輕鬆吃飯的氛圍。
你看看，真的都空無一人啊～～～
還我們一直想說，虧他位置還安排這麼多這麼擠...
他們沒有菜單，菜單就寫在一個黑板上面，
然後全部都是法文...
（不過當時因為太認真要聽懂服務生介紹菜單內容，忘了把板子拍下來）
總言之，晚餐以套餐組合為主，也可以單點。
套餐組合有前菜＋主菜 or 前菜＋主菜＋甜點。
因為聽說份量很大，我們三人決定點兩份前菜＋主菜，加上一份前菜＋主菜＋甜點。
接下來的料理，基本上名字就都我自己取啦哈哈
因為全部都法文，我根本看不懂，只是還是揪感心服務生大叔，
超級用心的解釋、推薦，還有使用google搜尋！
首先我們各自點了不同前菜來share，
然後份量真的超級大！！！！！
逼近吃完根本就不用煮菜的程度...
生鮭魚佐芥末檸檬醬
就是鮭魚非常大片又厚，完全用料不手軟，
上面的辣椒粉配得相得益彰，剛好平衡了鮭魚的油脂。
香料烤蝦配庫斯庫斯
大推這道！蝦子肉質肥美，味道調理的相當入味，大推！
總之就是拌了一些蔥花、洋蔥等等的CREAMCHEESE，
只能說這樣吃，對我們而言還是不習慣啊...
如果沒有配著麵包吃，我們還真的吃不下，
不過相反地把它當抹醬吃，倒是挺美味的～
額外附贈的沙拉，因為我一直問說都沒有沙拉嗎哈哈
他就說他可以直接附一盤，害我真是很不好意思...
接著是主菜時間！
雖然剛剛已經看過了前菜的份量，
心中多少有一點底，
但主菜端上來的瞬間，我們還是再度被其驚人的份量震懾了～
到底是有人吃得完嗎？
我點的！相當特別的一道菜！
不曉得有沒有人猜得出來？
我實在忘掉法文字了，但總而言之從服務生努力的英文解釋中得知，
如果沒記錯，它是生的鴨胸肉。
然後可能拌了類似芥末醬的做法，算是冷菜。
吃起來很像生魚片的感覺，只是它是鴨肉，不過處理得很好，並沒有任何腥味，
雖然稱不上非常好吃，但肉嚼起來比想像中軟，倒也是相當特別的體驗。
再來是牛排！配上超大一碗馬鈴薯泥..
是說我們後來根本飽到，這碗馬鈴薯泥連動都沒有動。
從刀子比例你就可以想見這塊牛排有多大了吧
近觀照，基本上完全不講究擺盤，但是還是一句「用量實在、份量十足」。
讓我們體驗到了法國的家庭料理也是相當平易近人的。
而美味度也是不在話下唷！這牛排肉質非常軟嫩，熟到剛好不過柴。
缺點大概就是太大塊了一點哈哈
第三道香煎鱸魚佐馬鈴薯泥
沒錯一樣是馬鈴薯泥！所以才說怎麼可能吃得完啊！
而且你瞧瞧魚也這麼大塊，是不是只能說這家店，好像都沒在怕客人吃的，
這大概是我們此趟來巴黎吃過最大碗的料理了！
魚料理表現得也不錯，表皮煎得很漂亮，配合上面的大蒜調味，
三人都覺得那個醬很好吃！
果真還好，我們只有叫一個甜點，要不然就要飽到溢出來了...
不過話說，其實是我已經早就研究好，
這家店的舒芙蕾據說是他們的招牌，
除了旅遊書大推外，服務生也是大推，所以當然務必嚐嚐囉！
上桌時造型非常完美，澎得很高，算是有到滿分的水準！
一旁配合的是櫻桃醬。
接下來就是挖洞，準備品嚐囉～
果然！真的真的名不虛傳！他們家的舒芙蕾真的非常好吃！應該說意外的好吃！
質地濕潤滑順、入口即化、甜度適宜，蛋香味非常濃厚，絕對真材實料！
表現優異的完全搶過前面的風頭，
甚至可以說，甜點的水準有到我們在米其林餐廳裡吃的甜點水準呢！
如果說特別來吃他的舒芙蕾，我都覺得不違過哈哈
最後結帳，在吃了很多餐一星後，
莫名覺得好平價，
三個人吃到快翻過去，也平均下來才30多歐元～
離開時，店內已經開始有比較多組客人，
看來應該是比較當地人的餐館。
整體而言，Le Troquet 走的就是吃實在，不吃氣氛的路線。
如果你已經不爽在巴黎，總是一堆貴貴又吃不飽的餐廳，
那麼強烈建議你來一趟，絕對讓你滿載而歸。
至於食量不大的女孩們，點菜最好要有心靈準備喔！
建議最好不要都點套餐，因為絕對會吃不下！
而且別忘了你一定還要留個空間，給我最推推推必吃的「舒芙蕾」啊！
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