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造訪日期:2016.05.27

位在著名景點高台寺附近的THE SODOH,
門口的木製大門,緊連著兩側砌成的高大石牆,一開始的確給人富貴人家豪宅的錯覺。
加上門口總是站著一兩個西裝筆挺的接待者,更容易使人望而卻步,不敢踏入。

這是當天造訪,門口接待者為了讓我拍照,躲到木門後面。



會發現這家餐廳,也算一個騎驢找馬,見一個愛一個的機緣,
畢竟回想我們的相遇,發生在前往當時一休網站上法式餐廳排名第四的Akagane resort kyoto higashiyama的路上,
沒想到THE SODOH這半路的程咬金,用那綠意盎然的庭園景觀和散發濃濃日式風味的建築設計,深深地吸引了我,
於是原本打算預約明日Akagane用午間套餐的心,半路轉戰成明日的THE SODOH午間套餐,
由於時間太近,一問之下只剩兩點的位置,但也勉強接受啦!

THE SODOH所在地於參觀完高台寺後,連接八坂通必經的交叉路口,
以地點而言相當吃香,然而或許外觀實在不平易近人,當天用餐的客人除了我們全部都是日本人。
同樣的門口清楚標示了午餐與晚餐的用餐時間與價格。



穿過大門後,美麗的石板路兩側綿延著無止盡的綠樹,



沿著石板路一路往上,樹林當中隱約可見一日式建築,



左側還有路通往另一側專門辦理婚宴的場所,當天就有看到許多穿著和服的日本女生。



進入後的玄關,是墊高的木質地板,但不需特別脫鞋入內。



建築物幾乎在保留原本烏紫的格局下,
經重新裝修,加入一些現代的元素。

本身餐廳內其實有許多不同的用餐隔間,這是我們被引領來其中比較大的一廳。
以下照片是趁著用餐結束之際,客人幾乎都離去後照的。







我們被安排在窗邊的位置,陽光微微灑下,是個怡人的午後。



入座時的餐具擺設。
不同於法式料理,刀,叉,湯匙皆擺在右手邊,
而且還入境隨俗的附上筷子!



先送上酒單,點酒大多數為了氣氛的我們,
便不加思索的點了推薦款項目中的以白酒為基地的Homemade Sangria。



菜單同樣以套餐的方式供應,選擇性並不多,
價格比預期的親民許多,其中午餐時段提供1500,2800和5500日幣,三種價格。

1500套餐內容,包括沙拉或湯品擇一,主菜四選一,加上餐後飲料。
若想要附上甜點,需外加300日幣。

2800套餐內容,包括一前菜,一麵食,主菜三選一,甜點五選一,和餐後飲料。

5500套餐內容,當然品項相對更多,一冷前菜,一熱前菜,兩份麵食,主菜,甜點,飲品。
只是全部都是搭配好的,無法做選擇。



順便放上晚餐菜單給各位參考,
晚餐時段供應4000和9000日幣,兩種價格。





我們最後決定點一個1500的套餐,和一個2800的套餐。
原本打算1500的套餐要加點甜點,
但考慮等等還想去朝聖米其林三星的Salon de The AU GRENIER D'OR,
便打消念頭,決定還是給胃留點空間好。

飯前先送上剛剛點的Homemade Sangria,
自家調製以白酒為基地,
倒入了放滿藍莓,蔓越梅,小紅莓和鳳梨的酒杯,
不僅視覺感官很美,味道也相當清涼香甜,
絕對是女生會喜愛的口味!



點餐皆附的法式軟麵包,搭配橄欖油食用。



先來介紹1500日幣的套餐內容。
第一道,我們選擇的是湯品。
讓人驚訝的是,原本預期摸起來會是溫熱的盤子,竟然是冰的!
沒錯!因為也沒有詢問清楚,今日湯提供的是冷湯。
對於習慣喝熱湯的我們,多少還是小小失望,不過也是一次特別的體驗。
因為一直聽說有冷湯的存在,但實際上卻還沒喝過。
結果其實令人滿意,雖然是冷的,但味道非常香醇,
應該是由多種蔬菜加鮮奶油熬煮而成,
因此可以嚐到非常純淨的蔬菜甜味,冷冷的鮮奶油味反而一點都不膩口。



第二道主菜部分,我們選了Spaghettini BOlognese with Eggplant,
以蕃茄醬做地,茄子為主的義大利麵,
麵條使用細麵,口感稍微帶點硬度,吃起來很有彈性。
但是相對而言口味就普通許多,不錯吃,但也不特別令人驚艷。

接著是2800日幣的套餐內容,
第一道前菜 Bonito salad with Balsamic Sauce
上方是將生魚片以西式的擺盤,
搭配花椰菜,紅洋蔥,黑橄欖,小番茄和洋菇做成的沙拉,
撒上淡淡橄欖油。

下方的醬汁若對照菜單,
推測應是由巴薩米克醋當基底調製而成,
本身沾上魚肉相當對味。

魚肉新鮮,厚薄也切得剛剛好。



第二道麵食 Spaghettini with Oil Sardine and Fennel
這道感覺做得有點隨便,似乎就是罐頭挖出來的沙丁魚肉和義麵做個清炒,
上面再撒上有點像炸過的柴魚片的東西,
茴香味道不明顯,這道吃起來印象不深刻,而且沙丁魚味很重,實在不推:(



第三道主菜 Sauteed Sea Bream with Fresh Tomato and Olives Sauce
還好主菜算有扳回一城,鯛魚肉質鮮嫩,
魚刺處理得很好,入口即化,外皮也煎得酥脆,
再搭配風乾番茄和綠橄欖調製而成的醬汁,
番茄和橄欖兩種不同的酸味,正好凸顯出魚肉本身的鮮甜。



另一角度的近照,可清楚的看到魚肉還有金黃的魚皮,
份量小巧,女生吃完剛剛好!

最後的甜點 Chiboust Cream with Pineapple Compote
就是它!讓我第一次結識了Chiboust這種蛋糕。
更也因此多了一個愛!(再既蒙布朗和泡芙進入我的生命之後)
Chiboust吃起來質地很輕,類似舒芙蕾的口感,此外上方一層烤過的薄脆焦糖,更提升口感的豐富度,
查了網路上的食譜是用蛋白加少量的蛋黃做成,也就是說是個負擔相對不高的優良甜點唷!
女孩兒有機會一定要嚐嚐:) 雖然目前在台灣似乎還是相當少見。
 



一旁的由新鮮鳳梨做成糖漬鳳梨也好好味,
少了罐頭鳳梨的藥水味,多了薄荷草的芬芳和百香果的甜味。
搭配附餐點的紅茶,再來一張合照!



離去之後,我們還在他們的後院稍微閒晃一下,
比想像中的還要大,而且照顧的相當別緻漂亮,
真的是很適合拍婚攝,或辦日式婚宴的場所。



最後又多花了點時間,到後院偷偷繞了一圈。



池塘,流水,石板路。
 



綠色植栽就是一股清幽,京都的美正是來自一座座美得不像話的庭院啊!



池塘內的石頭旁,兩朵優雅的荷花嬌羞地微微探出。




整體而言,THE SODOH的景觀和用餐環境,無庸置疑地高水準,
但至於餐食部分,不好不壞,但就是沒有令人驚艷的印象,當然可能價錢差異內容也不同...
不過另一個角度思考,在日本一餐動輒1000日幣的高消費國家,
花1500日幣的費用,就能享受這樣的美景,似乎也是夠值回票價了!


[店家資訊]
地址:京都市東山区八坂通下河原東入八坂上町366
營業時間:中午11:00~14:30(LO),提供1500,2800,5500日幣套餐
                    晚上17:30~23:00(21:30LO),提供4000,9000日幣套餐
休店日:週日午餐時段不營業

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